Skąd w szampanie bąbelki? Co można wyczytać z etykiety? Czy do ryb podaje się tylko białe wino? Za ile można kupić dobre wino? Czy wino na zakrętkę jest gorsze? Z tego typu pytaniami borykamy się na co dzień, czasami w pracy, a czasami w życiu prywatnym. Móc odpowiedzieć na tego typu pytania, i inne – bezcenne.
Podstawowy kurs sommelierski jest idealny dla osób, które chcą zacząć swoją przygodę z profesjonalnym światem wina. Jest to pierwszy krok na drodze do zastania w przyszłości zawodowym sommelierem, dostarczając podstawowej, ale kompleksowej wiedzy na temat win. Podstawowa wiedza o winie obejmuje fundamentalne aspekty, które są niezbędne do zrozumienia i docenienia wina. Jest to doskonały punkt wyjścia dla osób, które chcą wejść w świat winiarstwa, zarówno dla osobistego zainteresowania, jak i w celach zawodowych.