Warsztaty dekorowania koktajli

Rozpoczęcie
30 marca 2025
Koniec
30 marca 2025
Godziny szkolenia
09:00 - 16:00
Address
Warsztat Qulinarny, ul. Gen. Leopolda Okulickiego 51/282, Kraków   View map

500,00 

Na warsztatach uczestnicy zdobędą niezbędną wiedzę z zakresu profesjonalnego dekorowania cocktaili. Każdy z uczestników wykonuje ten sam garnish, więc ilu uczestników tyle stanowisk pracy. Warsztaty rozpoczynają się teorią z zakresu omówienia sprzętu, jakich owoców i warzyw najlepiej używać, zielone elementy zaczerpnięte z florystyki, i to co najważniejsze to omówienie jak dobierać dekoracje pod kątem kolorystyki i kontrastowania elementów. Druga część jest już częścią praktyczną. Uczestnicy zaczynają od podstaw, czyli prostych i bardziej skomplikowanych zestów, twistów czy wachlarzy. Następnie przejdziemy przez kompozycje mniej i bardziej rozbudowane. Ale chyba najciekawszą częścią będą alternatywne metody dekorowania cocktaili. Gdzie niekoniecznie będziemy używać „świeżych” owoców czy warzyw.

Po ukończonym warsztacie uczestnicy otrzymują certyfikaty i zaświadczenia w języku polskim i angielskim z wyszczególnioną tematyką zajęć.

Warsztat zostanie przeprowadzony, gdy uzbiera się minimalna liczba uczestników (6 osób)

 

Do rozpoczęcia kursu: